![Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/548790679bdf7edbde70fe63ef9dd1a4/Derivates/8540370c0dfe3f60adc98fc931361c95448fb32e.jpg)
Versiones compatibles
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de petits pains rassis, en morceaux
- 30 g de graines de sésame
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 gousse d'ail
- 20 g de câpres en saumure, égouttées
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de feuilles de persil frais
- 80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel, et un peu plus
- 1 c. à café de poivre noir moulu, et un peu plus
- 300 g de chou rouge, en morceaux
- 150 g de pommes à croquer, épluchées, trognons retirés, en morceaux
- 1 c. à café bombée de graines de cumin
- 10 g de miel
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 30 g de farine de blé complet
- 300 g de feta
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Proteína
- 17.5 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 40.4 g
- Grasa saturada
- 14.5 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 1829.6 mg
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