Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2992 kJ / 715 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Grasa
- 45 g
Recetas alternativas
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35min
Semifreddo myrtilles et meringues
6h 30min
Gâteau meringué au citron
3h
Flans coco-Passion
1h
Pannacotta à la cerise
3h 30min
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35min
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3h 40min
Tarte à l'abricot et aux cacahuètes
1h 15min
Sorbet à la poire et à la menthe
12h 10 min
Soufflé à la vanille
45min
Mousse au citron vert façon mojito
3h 15 min
Quindim (flan coco brésilien)
3h