Mousse au citron et langues-de-chat au citron

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3.3 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h 45min

6 portions

Ingredientes

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de jus de citron jaune
270 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
500 g de crème liquide
1 c. à soupe bombée de mascarpone
125 g de beurre demi-sel en morceaux
le zeste d'un citron jaune
150 g de farine de blé
4 blancs d'œufs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g

Calorías 2992 kJ / 715 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 69 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain d'épices au miel de châtaignier

1h 45min

Liqueur de cassis

1h 5min

Pannacotta à la cerise

3h 30min

Sablés au citron

1h 40min

Clafoutis aux pommes et amandes

1h

Tarte aux abricots façon crumble

3h 20min

Nougat glacé aux pistaches

13h

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

1h 15min

Petits clafoutis aux cerises

45min

Vacherin express

12h 15min

Mousse à la fraise sans œufs

3h

Confiture ananas-mangue

1h 15min