Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte brisée
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre, coupé en dés
- 75 g d'eau
La garniture
- 90 g d'oignon, pelé et coupé en quatre (1 moyen)
- 20 g de beurre
- du sel
- 300 g de pommes, coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
- 80 g de fromage de brebis, type ossau-iraty, coupé en petits dés
- 100 g de magret de canard fumé, gras retiré et en tranches fines
- 1 jaune d'œuf, dilué dans un peu d'eau
-
4
brins de thym frais, effeuillés
o 1 c. à soupe de thym déshydraté
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2410 kJ / 578 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 35 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Flans de potiron et magret fumé
1h 15min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1h 20min
Champignons farcis aux pruneaux
30min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15min
Cheesecake aux radis
3h 35min