Dispositivos y accesorios
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Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché
Ingredientes
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20 g de beurre
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8 tranches de pain de mie blanc
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5 brins de basilic frais équeutés
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5 brins de coriandre fraîche équeutés
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200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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16 tranches de magret de canard fumé coupées en morceaux
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4 tranches de fromage type pont-l'évêque, coupées en deux
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 c. à café de graines de céréales
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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