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Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La ganache
- 200 g de chocolat blanc cassé en morceaux
- 280 g de crème liquide
Les biscuits
- 75 g de chocolat noir cassé en morceaux
- 125 g de beurre en dés
- 65 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 20 g de farine de blé pour le plan de travail
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 175 kcal / 731 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 14 g
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