Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de cebolla cortada en cuatro
- 20 g de aceite de oliva
- 125 g de longaniza picada en trozos de 1 cm
- 500 g de carne molida de vacuno
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 400 g de tomates en conserva picados en cubos
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 60 g de vino tinto
- 30 g de jugo de limón
- 1 cucharada de ají de color o paprika
- 1 pellizco de comino molido
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de salsa Tabasco ® (opcional)
- 400 g de porotos rojos en conserva drenados
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2513 kJ / 601 kcal
- Proteína
- 41.4 g
- Carbohidratos
- 34.3 g
- Grasa
- 33 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1h 25min
Pollo tikka masala
1h 20 min
Crema de zapallito italiano
50min
Pollo coronación
1h 10min
Smoothie de kale y cacao
Ninguna calificación
Pastelera de choclo
1h
Espárragos con salsa de parmesano
Ninguna calificación
Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas
Ninguna calificación
Cinnamon rolls
2h 10min
Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas
10min
Pisco sour
10min