Risotto chèvre-brocoli
TM6 TM5 TM31

Risotto chèvre-brocoli

4.1 ( 336 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 1150 g d'eau
  • 250 g de brocoli détaillé en petits bouquets
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
  • 1 c. à café de persil frais ciselé
  • 1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
287 kcal / 1207 kJ
Proteína
8 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
2 g

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