Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2400 g water
- 2 tsp fine sea salt plus 2-3 pinches
- 500 g white long grain rice (cooking time 14-16 minutes)
- 4 medium eggs
- 200 g carrots peeled, diced (2 cm)
- 400 g courgettes diced (2 cm)
- 250 g frozen peas
- 60 g extra virgin olive oil
-
20
g white wine vinegar
o 20 g lemon juice - 2 pinches ground white pepper
- 300 g tuna, tinned, in oil drained, cut in pieces (gross weight)
- 200 g green olives, pitted whole
- 30 g pickled gherkins sliced in half lengthways
- 1 bunch fresh mint leaves washed
- 15 cherry tomatoes halved
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 559.8 kcal / 2340 kJ
- Proteína
- 21.5 g
- Grasa
- 25.3 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Fibra
- 5.9 g
- Grasa saturada
- 4.5 g
- Sodio
- 1275.1 mg
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