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Raw chocolate snaps
Prep. 10min
Total 1h 5min
20 portions
Ingredientes
Chocolate
-
raw cacao butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing200 g
-
raw cacao powder50 - 60 g
-
honey100 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
sea salt1 pinch
Hazelnut and orange topping
-
hazelnuts toasted and roughly chopped40 g
-
orange zest only, no white pith½
-
sea salt flakes⅛ tsp
Macadamia and coconut topping
-
macadamia nuts toasted and roughly chopped40 g
-
shredded coconut toasted20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
153.1 kcal /
643.1 kJ
Proteína
1.1 g
Grasa
13.8 g
Carbohidratos
5.1 g
Fibra
1.4 g
Grasa saturada
1.1 g
Sodio
30.6 mg
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