Dispositivos y accesorios
Masa madre en polvo
Prep. 10min
Total 24h 10min
250 g
Ingredientes
-
200 g de masa madre
-
300 g de harina integral de centeno
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 250 g
Sodio
1232 mg
Proteína
50.3 g
Calorías
6648 kJ /
1589 kcal
Grasa
11.5 g
Fibra
40.8 g
Grasa saturada
2.4 g
Carbohidratos
326.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Masa madre - La esencia del pan
67 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Baguettes parisiennes
15h 30min
Pan Venecia
17h 10min
Masa madre de manzana y trigo
48h 20min
Masa madre de centeno
96h 20min
Mezcla de especias para panes rústicos
5min
Pan retorcido con masa madre
16h
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10min
Mini baguettes rústicas
16h 30min
Chapata con masa madre
17h
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan payés con masa madre
16h
Pan gallego con masa madre
15h 30min