Pudin de frutos rojos

Pudin de frutos rojos

4.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 10h 30min

12 raciones

Ingredientes

Bebida de almendras

de almendra cruda sin piel
250 g
de dátiles sin hueso
50 g
de agua
1500 g

Pudin

de mantequilla para engrasar
1 cucharadita
de pan del día anterior en rebanadas de 5 mm
250 - 300 g
huevos
8
de azúcar moreno
80 g
vaina de vainilla (solo las semillas)
1
de canela molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco

Salsa de frutos rojos

de azúcar moreno
50 g
de zumo de naranja
150 g
de frutos rojos frescos variados
150 g
de yogur griego
240 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 335 kcal / 1401 kJ

Proteína 13.3 g

Grasa 15.3 g

Carbohidratos 38.6 g

Fibra 4.6 g

Grasa saturada 2.6 g

Sodio 221.8 mg

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