Galletas de caramelo

Galletas de caramelo

4.7 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

30 unidades

Ingredientes

80 g de azúcar moreno
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 yema de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
165 g de harina de repostería
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de cardamomo molido
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 27.3 mg

Proteína 0.6 g

Calorías 214 kJ / 51 kcal

Grasa 2.3 g

Fibra 0.1 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 7 g

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