Bollitos de manzana y pasas

Bollitos de manzana y pasas

4.5 6 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h 30min

18 unidades

Ingredientes

de leche
140 g
de levadura prensada fresca
15 g
de miel
10 g
de harina de fuerza
600 g
huevos
2
yemas de huevo
2
de azúcar
130 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
180 g
de sal (10-12 g)
2 cucharaditas
de piel de naranja rallada
2 cucharaditas
de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
350 g
de canela molida
2 cucharaditas
de pasas sin semillas
30 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 253 kcal / 1058 kJ

Proteína 6 g

Grasa 10 g

Carbohidratos 33 g

Fibra 1.7 g

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