Selva negra in a jar

Selva negra in a jar

4.8 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

8 tarros

Ingredientes

Bizcocho plancha de chocolate

de harina de repostería
100 g
de cacao puro en polvo
40 g
de polvo de hornear
2 cucharaditas
de azúcar vainillado
1 cucharadita
de sal
1 pellizco
huevos
4
de azúcar
150 g
de mantequilla a temperatura ambiente
100 g
de kirsch
40 g

Nata montada

de nata (35% de grasa) muy fría
500 - 600 g
de azúcar glas
50 g

Montaje

de cerezas oscuras en almíbar (600-700 g)
1 tarro
de kirsch
100 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas
50 g
cerezas (opcional) deshuesadas
8

Inf. nutricional por 1 tarro

Calorías 863 kcal / 3610 kJ

Proteína 7.7 g

Grasa 41.8 g

Carbohidratos 113 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 24.8 g

Sodio 242.3 mg

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