Vegane Bolognese

4.5 775 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Veganer Käseersatz

Cashewkerne
85 g
Hefeflocken
15 g
Salz
½ TL
Knoblauchpulver
2 Prisen

Sauce und Fertigstellung

Kidneybohnen abgetropft
255 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Sellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Möhren in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebel geachtelt
50 g
Weißwein, trocken (vegan)
100 g
stückige Tomaten
400 g
Tomatenmark
50 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Pfeffer
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 13 g

Calorías 1373 kJ / 328 kcal

Grasa 15 g

Fibra 10.3 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jetzt wird’s heiss! 36 Recetas
Alemania

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Recetas
Austria

Koch so einzigartig, wie du es bist!  30 Recetas
Alemania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Vegane Lasagne

1h 50min

Chili sin Carne

1h

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 20min

Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)

35min

Soja-Gulasch mit Serviettenknödel

1h 25min

Vegane Linsen-Lasagne

3h

Vegane Mac and Cheese

1h

Tofu-Bolognese

40min

Grünkern Bolognese

1h

Soja-Bolognese

40min

Chili con Soja

45min

Vegane Paprika-Rahmsauce

40min