Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux

3.9 29 valoración

Prep. 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

200 g de pruneaux dénoyautés
30 g d'échalotes
300 g d'eau
50 g de madère

50 g de porto
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de pommes de terre coupées en cubes
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
50 g de ricotta

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46.3 g

Calorías 2145 kJ / 508 kcal

Grasa 6 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 59.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisine rapide 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet mignon aux pruneaux

1h

Filet mignon exotique

35min

Lapin aux pruneaux

1h

Papillote de truite aux pommes et curry

30min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes

1h 15min

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Filet mignon aux nectarines

40min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1h

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1h 40min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min