Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'échalote
- 3 brins de persil frais réserver les tiges pour le court-bouillon
- 1 gousse d'ail
- 120 g de mascarpone
- 20 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g d'eau
- 1 branche de thym frais effeuillée
- 200 g de riz basmati
- 1 poivron jaune détaillé en lanières
- 1 poivron rouge détaillé en lanières
- 1 poivron vert détaillé en lanières
- 4 filets de cabillaud
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 467 kcal / 1970 kJ
- Proteína
- 34 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Fibra
- 15 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Pommes de terre farcies au lieu noir
1h
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Brochettes de dinde tandoori
50min
Eglefin au curry
50min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35min
Papillotes de lieu noir
45min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Poisson au curry
55min