Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Papillotes de lieu noir

Filet de bar sauce aux courgettes

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Blanquette de cabillaud