Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chocolate mousse soufflés
Prep. 20min
Total 55min
2 portions
Ingredientes
Chocolate custard
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces50 g
-
cornflour1 tbsp
-
egg yolks2
-
egg1
-
milk200 g
-
sea salt1 pinch
Chocolate soufflés
-
butter for greasing
-
caster sugar3 tbsp
-
egg whites2
-
icing sugar for dusting
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
187.5 mg
Proteína
13.6 g
Calorías
1690.8 kJ /
404.1 kcal
Grasa
20 g
Fibra
3.5 g
Grasa saturada
10.1 g
Carbohidratos
42.1 g
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