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Gluten free pasta
Prep. 30min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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lupin flour (see Tips)150 g
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gluten free cornflour plus extra for dusting70 g
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xanthan gum1 ½ tsp
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ground nutmeg1 pinch
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salt2 tsp
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eggs2
-
water plus extra for boiling60 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
243 kcal /
1020.4 kJ
Proteína
20.6 g
Grasa
5.6 g
Carbohidratos
44.5 g
Fibra
8.9 g
Grasa saturada
1.4 g
Sodio
613.7 mg
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