Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 garlic clove
- 3 pieces lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
- 12 pickled capers drained
- 2 egg yolks
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 - 2 tsp lemon juice to taste
- 250 g grapeseed oil
- 1 pinch sea salt to taste
- Inf. nutricional
- por 300 g
- Calorías
- 2312.5 kcal / 9675.6 kJ
- Proteína
- 5.1 g
- Grasa
- 257.5 g
- Carbohidratos
- 4.2 g
- Fibra
- 1.2 g
- Grasa saturada
- 26.6 g
- Sodio
- 324.7 mg
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