Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Beurre Bosc pears (see Tips)
- 300 g white wine
- 100 g water
- 1 tbsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 100 g sugar
- 8 cardamom pods, slightly crushed
- 1 pinch saffron threads
- ½ cinnamon quill
- 1 pinch sea salt
- crème fraîche, to serve
- macadamia nuts, sugar coated, crushed, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1795.9 kJ / 429.3 kcal
- Proteína
- 1.1 g
- Carbohidratos
- 84 g
- Grasa
- 0.3 g
- Grasa saturada
- 0 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 70.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min
Lemon caper butter
10min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5h 30min
Stewed rhubarb with apple and strawberries
30 min
Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)
50min
Pears in red wine
3h 20 min
Blackberry vinegar chocolate truffles
17h
Raspberry soufflés
1h 35min
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
25min
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50min
Orange and almond cake
2h 20min