Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
- 4 garlic cloves, unpeeled
- 1 tsp cumin seeds
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 tbsp olive oil
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 2 tbsp black tahini
- 50 g lemon juice
- 1 tbsp balsamic vinegar
- olive oil, for drizzling
- 2 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only, cut into pieces
- Inf. nutricional
- por 555 g
- Calorías
- 5917.8 kJ / 1414.4 kcal
- Proteína
- 39.9 g
- Carbohidratos
- 141.1 g
- Grasa
- 81.7 g
- Grasa saturada
- 10.3 g
- Fibra
- 38.4 g
- Sodio
- 1737.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Falafel with beetroot hommus
20min
Tahini and Beetroot Dip
1h 15min
Miso corn purée with almond ricotta
3h 20 min
Rosemary and sea salt crackers
35 min
Nut and seed butter
10min
Kale, sprouts and red cabbage salad
4h 35min
Green goddess pizza
1h 30min
Seeded tahini crackers
1h 10min
Traditional hommus
25h 5min
Sauerkraut
168h 35 min
Hommus dip
5min
Hommus
15min