Champiñones rellenos

Champiñones rellenos

5.0 3 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
8 porciones

Ingredientes

  • champiñones grandes
    16
  • de sal
    3 pellizco
  • de pimienta molida
    2 pellizco
  • de queso parmesano
    30 g
  • de panko
    2 cucharadas
  • diente de ajo
    2
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    3 ramas
  • de zucchini con piel, en trozos
    100 g
  • de cebolla
    50 g
  • de morrón rojo
    40 g
  • de zanahoria
    30 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de almidón de maíz
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 89 kcal / 372 kJ
Proteína 3 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 7 g
Fibra 1 g

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