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Chucrut
Prep. 15min
Total 96h
600 g
Ingredientes
-
repollo liso blanco (aprox. 600 g)1
-
de sal8 g
-
de bayas de enebro1 cucharadita
-
de comino en grano2 cucharaditas
-
clavos enteros5
-
de agua250 g
-
de zumo de limón30 g
Inf. nutricional por 600 g
Calorías
150 kcal /
627 kJ
Proteína
8 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
35 g
Fibra
15 g
Grasa saturada
0 g
Sodio
1.4 mg
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