Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 41 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

dente de alho
1
folhas de manjericão
6
azeite mais q.b p/ temperar
60 g
lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
colorau
1 pitada de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
cuscuz
250 g
chalota
½
leite
250 g
farinha
20 g
curcuma em pó
1 c. sopa cheia de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 171.8 mg

Proteína 42.8 g

Calorías 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Grasa 38 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 64.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Momentos de partilha 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Salada de quinoa e feijão-verde

30min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1h

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20min

Ovos com tomate e queijo

40min

One pot de frango

25min

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

45min

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

2h

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min

Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor

55min

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20min

Salada de massa de verão

30min