Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.6 79 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

8 portions

Ingredientes

Salad

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds, plus extra cut into thin slices for garnishing
2
bacon cut into pieces (1-2 cm)
150 g
olive oil
20 g
water plus extra for cooling
500 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
1000 g
eggs
6

Dressing

mayonnaise (see Tips)
200 g
wholegrain mustard
20 g
balsamic vinegar
2 tsp

Assembly

Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing
60 g
ground black pepper
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 603.1 mg

Proteína 14.5 g

Calorías 1676.4 kJ / 399.2 kcal

Grasa 28.7 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 5.7 g

Carbohidratos 19.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Favourites 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mushroom and bacon pasta

30min

Chicken and cashews

55min

Shepherd's pie

55min

Poached eggs

25min

Mashed potatoes

40min

Spaghetti carbonara

35min

Lasagne bolognese

2h 30min

Stir-fry beef bowl

35min

Chicken, leek and corn pie

1h 15min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Aussie potato salad

1h 30min

Cheese and bacon cob loaf

1h 20min