Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- 1 tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1000 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3-4 cm)
- 30 g ghee or olive oil
- 60 g tomato paste
- 1 tsp garam masala
- 150 g natural yoghurt, plus extra to serve
- cooked rice, to serve
- fresh coriander, leaves only, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3304 kJ / 787 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 45 g
- Grasa saturada
- 14.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 573.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Kuruma iraichchi with coconut roti
1h 40 min
Thai green chicken curry
30 min
Quick massaman beef curry
40 min
Coconut lamb curry
2h
Sri Lankan red beef curry
1h 40 min
Beef madras
1h 30 min
Pork vindaloo
2h 20min
Chicken korma
45 min
Chicken tikka masala
1h 10 min
Rogan josh
1h 35min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15 min
Lamb saag
1h 30 min