Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.8 21 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 509.8 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 747.8 kJ / 178.7 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 5.2 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Potatoes and green beans with parsley pesto

35min

Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce

2h 40min

Mushroom and kale risotto

55min

Salt cod gratin

50min

Slow cooked veal stew

2h 10min

Orange Dyed Eggs

55min

Cream of mushroom soup

20min

Creamy turkey stew (TM6)

3h 50min

Potato and porcini mushroom soup

30min

Steamed eggs sunny side up

15min

Stewed vegetables

45min

Chicken fusilli with mushrooms

40min