Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.8 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 509.8 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 747.8 kJ / 178.7 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 5.2 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Tuscan bean soup

30min

Turkey pasta in a creamy mushroom sauce

45min

Potato and Dried Mushroom Soup

35min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Cream of mushroom soup

20min

Potato and porcini mushroom soup

30min

Tortellini soup

20min

Grisons barley soup

1h 15min

Tuscan bean soup

40min

Mushroom bolognaise

45min

Ratatouille

40min