Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)

Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)

4.7 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

4 piezas

Ingredientes

Cebolla caramelizada

2 cebollas moradas en rodajas (5 mm) (aprox. 400 g)
30 g de aceite vegetal
1 pizca de sal
1 cda de vinagre de manzana

Carne de hamburguesa

1 diente de ajo pelado
80 g de aceitunas verdes deshuesadas
25 g de chiles jalapeños en escabeche
1 cda de vinagre de manzana
1 cda de salsa de soya
1 cda de mostaza a la antigua
½ cdita de pimienta negra molida
500 g de carne molida de res

Montaje

4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
4 panes para hamburguesa
4 cdas de mayonesa
4 cditas de catsup
100 g de queso Cheddar rallado
4 hojas de lechuga
4 rebanadas de jitomate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 1467.5 mg

Proteína 36.5 g

Calorías 3278 kJ / 784 kcal

Grasa 58 g

Fibra 4.6 g

Grasa saturada 17.3 g

Carbohidratos 28.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recetas
México

También podría gustarte...

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Kipe crudo

30min

Albóndigas de chicharrón

45min

Papas con chorizo

40min

Puré de papas

50min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Elotes cremosos

30min

Arroz primavera

40min

Picadillo

25min

Milanesas de res

1h 40min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Puré de papa

50min