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Arroz con caballa y alioli
Prep. 20min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
Alioli
-
de aceite de girasol250 g
-
de zumo de limón20 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de dientes de ajo50 g
-
de sal1 cucharadita
Arroz con caballa
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
-
de dientes de ajo50 g
-
ñoras (sin semillas)2
-
de tomate triturado en conserva250 g
-
caballas frescas limpias en 3-4 trozos3
-
de sal1 ½ - 2 cucharaditas
-
de agua1200 g
-
de colorante alimentario2 pellizcos
-
de arroz bomba350 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
785 kcal /
3281 kJ
Proteína
16.6 g
Grasa
57.8 g
Carbohidratos
49.6 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
8.6 g
Sodio
761 mg
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