Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

2.7 79 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais
200 g d'eau
300 g de lait de coco
½ - 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune (selon la force piquante désirée)
2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
200 g de courgette coupée en rondelles d'1 cm
1 poivron rouge en lanières fines
100 g de pousses de bambou en conserve (facultatif)
800 g de crevettes crues, décortiquées (fraîches ou surgelées et décongelées)
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46 g

Calorías 1575 kJ / 375 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recetas
Francia

Mon programme de la semaine été - Larousse 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5min

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

30min

Pâtes aux asperges et pesto

45min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Guacamole et œufs mollets

25min

Saumon à la canneberge

35min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1h 5min

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Lentilles de Cilaos

50min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Poisson vapeur au gingembre

40min