Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Omelette au saumon fumé et aux asperges

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Papillote de cabillaud, coques et asperges

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Poisson vapeur au citron et légumes