Mijoté de lentilles et légumes verts

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.4 161 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1 oignon pelé et coupé en 2
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
70 g de vin blanc
200 g de lentilles vertes sèches
400 g d'eau
1 cube de bouillon
50 g de petits pois frais écossés
50 g de fèves fraîches écossés
50 g de pois gourmands
50 g de courgette en demi-rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 1614 kJ / 387 kcal

Grasa 18 g

Carbohidratos 29 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Parmentier de lentilles et potimarron

1h 25min

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

40min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1h 30min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min

Risotto printanier

1h

Carottes au curry doux

30min

Quiche oignon-fenouil

1h 10min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Caponata sicilienne

35min

Tajine végétarien

35min

Tajine d'aubergine au piment

30min