Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

4.5 43 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h 10min
12 slices

Ingredientes

Chocolate quinoa cake
  • butter plus extra for greasing
    120 g
  • red quinoa
    170 g
  • water
    520 g
  • eggs
    4
  • milk
    80 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • caster sugar
    250 g
  • cocoa powder
    30 g
  • baking powder
    1 ½ tsp
  • salt
    1 pinch
Peanut butter frosting
  • cream cheese cut into pieces
    120 g
  • peanut butter
    60 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • icing sugar
    120 g

Inf. nutricional por 1 slice

Calorías 350.3 kcal / 1473.2 kJ
Proteína 7.3 g
Grasa 17.6 g
Carbohidratos 40.4 g
Fibra 2.5 g
Grasa saturada 9 g
Sodio 140.5 mg

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