Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g baker's flour plus extra to dust
- 150 g buttermilk
- 1 tsp dried instant yeast
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 ½ tsp sea salt
- 100 g pitted dates
- 2 sprigs fresh thyme leaves only
- 200 g crème fraîche
- 20 g honey
- ½ tsp ground black pepper
- 100 g bacon cut into 1 cm pieces
- 50 g rocket to garnish
- balsamic vinegar to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 577.8 kcal / 2417.6 kJ
- Proteína
- 14.2 g
- Grasa
- 26.4 g
- Carbohidratos
- 73 g
- Fibra
- 3.8 g
- Grasa saturada
- 10.2 g
- Sodio
- 971.6 mg
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