Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 malagueta vermelha
- 1 c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de sementes de mostarda
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 vagem de cardamomo, só as sementes
- 35 g óleo
- 15 g gengibre fresco cortado em palitos finos
- 1 c. chá de sal
- 1 pau de canela
- 500 g leite de coco
- 400 g batatinhas novas cortada em gomos
- 400 g miolo de camarão
- 2 limas (raspa e sumo)
- Folhas de manjericão q.b.
- 20 g amendoim torrado
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2197 kJ / 525 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 34 g
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