Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
-
20
g orzeszków piniowych
o 20 g migdałów, ze skórką - 1 - 2 ząbki czosnku
- 50 g masła
-
2
gałązki mieszanych ziół, świeżych, tylko liście
o 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych - ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 125 g każdy)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 800 g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g wody
- 250 - 400 g zielonego groszku, mrożonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcional)
- 20 g syropu klonowego (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3251 kJ / 776.5 kcal
- Proteína
- 41.8 g
- Carbohidratos
- 71.5 g
- Grasa
- 38.5 g
- Grasa saturada
- 14.3 g
- Fibra
- 14.5 g
- Sodio
- 933.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min