Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

Ochsenbäckchen