Helado de ginebra y lavanda TM6

Helado de ginebra y lavanda TM6

4.3 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 14h 35min

10 porción

Ingredientes

de azúcar
150 g
de leche
620 g
de lavanda deshidratada (aprox. 5 g)
1 ½ - 2 cdas
yemas de huevo
4
vaina de vainilla sólo semillas
1
de crema para batir (30-40% grasa)
320 g
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cda
de ginebra seco (ver tip)
40 - 50 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 188.9 kcal / 790.4 kJ

Proteína 3.5 g

Grasa 9.9 g

Carbohidratos 19.6 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 5.4 g

Sodio 44.8 mg

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