Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Medallones de soja
Prep. 15min
Total 12h 20min
4 raciones
Ingredientes
Cocción de soja
-
de habas secas de soja blanca250 g
-
de agua1000 g
Montaje
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco hojas y parte del tallo3 ramitas
-
de cebolleta40 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de harina de arroz50 g
-
de salsa de soja20 g
-
de zumo de limón25 g
-
de pan rallado50 g
-
de curry en polvo1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de comino en grano½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
323 kcal /
1351.4 kJ
Proteína
21.6 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
35.6 g
Fibra
7.5 g
Grasa saturada
2.2 g
Sodio
411.7 mg
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