Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Medallones de soja
Prep. 15min
Total 12h 20min
4 raciones
Ingredientes
Cocción de soja
-
250 g de habas secas de soja blanca
-
1000 g de agua
Montaje
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas perejil fresco hojas y parte del tallo
-
40 g de cebolleta
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de harina de arroz
-
20 g salsa de soja
-
25 g zumo de limón
-
50 g de pan rallado
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de comino en grano
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
411.7 mg
Proteína
21.6 g
Calorías
1351.4 kJ /
323 kcal
Grasa
15 g
Fibra
7.5 g
Grasa saturada
2.2 g
Carbohidratos
35.6 g
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