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Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)
Prep. 5min
Total 50min
16 pieces
Ingredientes
-
plain flour200 g
-
sugar50 g
-
rock salt½ tsp
-
lye water1 tsp
-
water750 g
-
shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)100 g
-
ghee20 g
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
107 kcal /
451 kJ
Proteína
3 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
29 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
9 g
Sodio
1 mg
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