Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

4.5 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 35min

6 parts

Ingredientes

La pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

La garniture

huile d'olive extra vierge pour le plat
200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
35 g de noix de Grenoble décortiquée concassées
25 g de miel
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 parts

Sodio 534.7 mg

Proteína 22 g

Calorías 2828.3 kJ / 676 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 10.2 g

Carbohidratos 103 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizzas Rock Stars 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Pizza quatre saisons au chèvre

1h 45min

Pizza quatre fromages

1h 45min

Croque-monsieur aux champignons

2h 10min

Tarte poire et brie

1h 15min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

3h 35min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30min

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min