Se necesita un Thermomix Friend

Para preparar esta receta necesitas un Thermomix Friend. Más información

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Τσιπούρες

  • 4 τσιπούρες ολόκληρες, (περίπου 300-350 γρ. η καθεμία), καθαρισμένες
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¾ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 40 γρ. χυμό λεμονιού
  • 300 γρ. νερό
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. πατάτες, σε φέτες (5 χιλ.)
  • 200 γρ. καρότα, σε φέτες (5 χιλ.)
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες (5 χιλ.)

Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 500 γρ. φράουλες
  • 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας

Σαλάτα λάχανο - καρότο και Ολοκλήρωση

  • 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 300 γρ. άσπρο λάχανο, κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
3820 kJ / 913 kcal
Proteína
45 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
63 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas