Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

3.5 24 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

8 doses

Ingredientes

couve-flor, só os raminhos
780 g
bebida vegetal
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sumo de limão
15 g
quinoa lavada
300 g
água
800 g
brócolos, só os raminhos
400 g
azeite
3 c. sopa de
queijo mozarela vegan ralado
200 g
levedura nutricional
3 c. sopa de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 493.1 mg

Proteína 15.9 g

Calorías 1165.4 kJ / 278.5 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 7.9 g

Grasa saturada 1.2 g

Carbohidratos 36.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Senas saudáveis 9 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Goulash de lentilhas e cogumelos

45min

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

1h

Trigo sarraceno com cogumelos

25min

Strudel de cogumelos, feta e espinafres

1h 45min

Strogonoff de cogumelos e jaca

35min

Cevada com ratatouille

40min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2h 30min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1h

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1h

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55min

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

30min

Falafel com húmus de beterraba

20min