Legumes com arroz vietnamita

Legumes com arroz vietnamita

4.3 20 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

água
1200 g
sal
1 c. chá de
arroz jasmine
200 g
alho
1 dente de
azeite
20 g
mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
800 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
molho de soja
20 g
pimenta preta
1 c. chá de
seitan cortado em fatias (5 mm aprox.)
130 g
óleo de sésamo
20 g
cebolinha nova (opcional) cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
10 g
sementes de sésamo (opcional) p/ guarnecer
1 c. sopa de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1291 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1954 kJ / 467 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 7.8 g

Grasa saturada 1.5 g

Carbohidratos 68.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Terra verde, saúde à mesa 71 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Feijão com legumes no forno

30min

Salada de quinoa com tofu

55min

Bolonhesa de lentilhas

35min

Estufado de beringela picante

30min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1h

Fajitas de tofu e vegetais

25min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min

Estufado de amendoim africano

50min

Caril de vegetais e grão

1h 5min

Tofu com caril katsu vegan

1h

Arroz cremoso vegetariano

25min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min