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Bacalhau espiritual da Sena
Prep. 25min
Total 1h 35min
10 doses
Ingredientes
-
pão s/ glúten150 g
-
água400 g
-
postas de bacalhau demolhado800 g
-
cebola cortada em pedaços400 g
-
azeite50 g
-
cenoura cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho4
-
sal1 c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
couve-flor, só os raminhos540 g
-
bebida de amêndoa200 g
-
noz-moscada1 pitada de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
6054.3 mg
Proteína
52.7 g
Calorías
1472.1 kJ /
351.8 kcal
Grasa
8 g
Fibra
3.8 g
Grasa saturada
1.3 g
Carbohidratos
14.7 g
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