Vegetable and Seaweed Tartare

Vegetable and Seaweed Tartare

4.0 2 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

water
300 g
green beans finely diced (approx. 5 mm)
250 g
red pepper finely diced (approx. 5 mm)
130 g
aubergine finely diced (approx. 5 mm)
130 g
courgette finely diced (approx. 5 mm)
100 g
dried mixed seaweed
4 - 5 Tbsp
water for soaking
garlic clove
½
red onions quartered
40 g
shallot halved
40 g
pickled capers
10 g
pickled gherkins cut in pieces
50 g
olive oil
30 g
toasted sesame oil
10 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh parsley roughly chopped, for serving
sesame seeds for serving

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 438 mg

Proteína 2 g

Calorías 409 kJ / 98 kcal

Grasa 7 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Go Green, Feel Good 71 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Vegetable Egg Bites

45min

Asian Chopped Salad

20min

Broccoli and Apple Salad

5min

Zesty Green Goddess Power Salad

20min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1h

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Ninguna calificación

Tuna Pâté

Ninguna calificación

Mini Prawn Omelettes

35min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20min

Mostrar todo

Mostrar todo