![Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cde81c98-201e-43af-b4bb-05ad6df5fffd/Derivates/4ae16c71-5f47-4475-8d47-c08cafd95731.jpg)
Versiones compatibles
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g di cipolle rosse a fette (circa 5-6 mm)
- 20 g di burro
- 40 g di zucchero grezzo
-
20
g di aceto balsamico
o 20 g di aceto di vino rosso - 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
- 350 - 400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
-
4
fette di baguette
o 4 fette di pane - 60 - 80 g di formaggio erborinato cremoso, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- gherigli di noci
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
- Proteína
- 32.3 g
- Carbohidratos
- 156.4 g
- Grasa
- 102.5 g
- Grasa saturada
- 48.6 g
- Fibra
- 20.6 g
- Sodio
- 1554.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1h 10min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 min
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
45 min
Crema di broccoli e porri
45 min
Crema di patate dolci con chips croccanti
40min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 min
Crema di asparagi e curcuma
35min
Vellutata di finocchi, mele e speck
50 min
Hummus al riciclo di verdure
10min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min