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Hollandaisesaus
Prep. 10min
Total 15min
1 beker
Ingredientes
-
boter in stukken250 g
-
water50 g
-
citroensap1 el
-
eierdooiers3
-
zout½ tl
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 beker
Proteína
11 g
Calorías
8751 kJ /
2093 kcal
Grasa
227 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1 g
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