Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Scandinavian Brunch Roll
Prep. 35min
Total 4h 10min
8 portions
Ingredientes
The Viking Roll
-
black sesame seeds100 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting220 g
-
water100 g
-
5 g dried yeastfresh yeast10 g
-
milk50 g
-
caster sugar15 g
-
egg1
-
frozen squid ink1 tsp
-
unsalted butter40 g
-
salt1 pinch
-
70 g sesame seedsporridge oats70 g
Burger Fillings
-
whipping cream100 g
-
cream cheese (eg. Philadelphia)100 g
-
lemon juice30 g
-
fresh chives finely chopped2 Tbsp
-
salt or to taste2 pinches
-
Sichuan pepper or to taste2 pinches
-
fresh dill3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
fresh basil leaves5
-
fresh coriander leaves only1 sprig
-
rocket salad10 g
-
olive oil15 g
-
smoked salmon cut in strips6 slices
-
smoked haddock fillet cut in strips6 slices
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
14.3 g
Calorías
1626.5 kJ /
389.1 kcal
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
29.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® Noir
8 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Lemang Paper Cup
1h 25min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1h 40min
Dark Chocolate Bars
20h
Milk chocolate bars
6h 10min
Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)
10min
Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt
2h 15min
Poppy seed and rosemary crispbread
1h 15min
Paneer
4h 30min
Mango Lassi
5min
Dirt and Worms Chocolate Ice Cream
6h 20min
Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)
45min
Nordic Chicken and Asparagus Tartlets
1h 35min